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Sélectionnés avec soin
Les gerberas poussent sur près de 5 hectares de serres, ce qui n'est pas rien. Mais chez Esmeralda, on ne fait pas dans la production de masse. Chaque matin, les plus belles fleurs sont sélectionnées et cueillies à la main. Ensuite, le personnel spécialisé les trie soigneusement en fonction des différents emballages. Les fleurs trop petites ou trop courtes sont retirées. À midi, les fleurs sont déjà envoyées aux clients aux Pays-Bas, en Allemagne, en France et dans d'autres parties de l'Europe.
Développement durable
La durabilité et la certification sont importantes pour les employés de la pépinière Esmeralda. Ils s'efforcent constamment de trouver des moyens de réduire leur impact sur l'environnement.
La lutte biologique contre les parasites et les maladies est une priorité. Au lieu d'utiliser des pesticides chimiques, ils lâchent des insectes utiles dans les serres presque chaque semaine. De cette manière, ils contrôlent les maladies et les parasites d'une manière qui est meilleure pour l'avenir.
L'énergie est également une question importante. Les gerberas ont besoin de chaleur et de lumière, surtout pendant les mois sombres. La pépinière produit sa propre électricité pour l'éclairage et utilise la chaleur dégagée par le processus. Elle la stocke pendant la journée et l'utilise la nuit.
La réutilisation de l'eau est un autre aspect de leur approche durable. Les plants de gerbera sont arrosés et fertilisés plusieurs fois par jour. L'eau excédentaire retourne dans une zone de stockage où elle est nettoyée à l'aide de rayons UV et fertilisée à nouveau. L'eau est ainsi réutilisée et l'environnement n'est pas pollué par les émissions d'engrais.
